El 4 de julio es la mayor celebración de mitad de año. ¡Reunirse con amigos, barbacoas y fuegos artificiales puede causarle mucho calor y sobrecalentamiento!
Esta bebida refrescante y fácil de preparar es perfecta para calmar la sed en los calurosos días de verano, ¡y seguramente sorprenderá a sus invitados!
Estoy loco por la lima, en realidad es mi fruta cítrica favorita, pero si es demasiado fuerte para tu gusto, simplemente reemplázala con limón.
Porciones: 8
Ingredientes:
2 litros (8 vasos) de agua
1/2 taza de azúcar orgánica o miel
2 tallos de flores frescas de lavanda orgánica o 2 cucharadas de flores secas de lavanda orgánica
1 taza de jugo de limón orgánico
8 rodajas o gajos de lima orgánica para decorar
8 tallos de flores frescas de lavanda orgánica para decorar (opcional)
Instrucciones:
1- Primero lava cuidadosamente la lavanda con agua fresca. La lavanda es un arbusto bajo y puede volverse bastante polvoriento.
2- Pon a hervir agua y azúcar o miel en una olla grande a fuego medio-alto. Apagar.
3- Inmediatamente agregue la lavanda al agua y cubra la olla con una tapa. Deje reposar durante aproximadamente una hora o hasta que esté frío.
4- Cuele el líquido con un colador de malla fina, agregue el jugo de limón y coloque en un frasco en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
5- Sirva en un vaso con hielo, agregue una rodaja de lima y un tallo de lavanda para darle un toque de color.
¡Disfrútalo y feliz verano!