Il 4 luglio è la più grande festa di metà anno. Riunirsi con gli amici, grigliate e fuochi d'artificio può farti diventare piuttosto caldo e surriscaldato!
Questa bevanda facile da preparare e rinfrescante è il perfetto dissetante salutare per le calde giornate estive e sorprenderà sicuramente i tuoi ospiti!
Sono pazzo per il lime, in realtà è il mio agrume preferito, ma se è troppo forte per i tuoi gusti, sostituiscilo con il limone.
Porzioni: 8
Ingredienti:
2 litri (8 bicchieri) di acqua
1/2 tazza di zucchero biologico o miele
2 steli di fiori freschi di lavanda biologica o 2 cucchiai di fiori secchi di lavanda biologica
1 tazza di succo di lime biologico
8 fette o spicchi di lime bio per la decorazione
8 steli di fiori freschi di lavanda biologica per la decorazione (opzionale)
Istruzioni:
1- Per prima cosa lava accuratamente la lavanda con acqua fresca. La lavanda è un cespuglio corto e può diventare piuttosto polveroso.
2- Portare a ebollizione acqua e zucchero o miele in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Spegnere.
3- Aggiungere immediatamente la lavanda all'acqua e coprire la pentola con un coperchio. Ripida per circa un'ora o fino a freddo.
4- Filtrare il liquido con un colino a maglie fini, aggiungere il succo di lime e mettere in un barattolo in frigorifero fino al momento di servire.
5- Servire in un bicchiere con ghiaccio, aggiungere uno spicchio/fetta di lime e uno stelo di lavanda per un tocco di colore.
Buon divertimento e buona estate!